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맛집

부여 전통의 맛, 40년 노하우 담긴 ‘왕곰탕’ 방문기 | 수육과 곰탕의 진수

부여 전통의 맛, 40년 노하우 담긴 ‘왕곰탕’ 방문기 | 수육과 곰탕의 진수

Lumos902입니다. 오늘은 충남 부여군에서 오래도록 사랑받아온 곰탕 맛집 왕곰탕을 소개하려고 한다. 부여가 본가라 시골에 벌초나 일이 있을 때마다 들르는 단골집으로, 특히 수육이 일품이라 꼭 추천하고 싶다.

메타 설명글 : 부여에서 진한 곰탕과 부드러운 수육을 찾는다면 40년 전통의 왕곰탕을 추천한다. 사골의 깊은 맛과 푸짐한 밑반찬이 매력이며 가족 외식으로도 만족도가 높다.

시장 골목에서 보라색 현판이 먼저 반겨준 다

가게 정보

  • 상호 : 왕곰탕
  • 주소 : 충남 부여군 부여읍 사비로108번길 13 (구아리 151)다
  • 전화 : 041-835-3243다
  • 영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00다
  • 주차/위치 팁 : 전통시장 안쪽에 있어 도보 접근이 편하고, 시장 공영주차장을 이용하면 수월하다

이 집이 좋은 이유

  1. 국물의 힘 : 하얗게 우러난 사골 육수가 진하지만 끝맛이 깔끔하다
  2. 수육 장인 : 얇게 썬 고기에 파채를 듬뿍 올려내 잡내 없이 부드럽다
  3. 밑반찬 케미 : 배추김치, 깍두기, 고추장아찌, 부추무침이 곰탕과 찰떡궁합이다

메뉴와 가격

메뉴 가격 한줄 특징
한우꼬리수육 90,000원 진득한 감칠맛의 메인 플레이트다
한우꼬리곰탕 25,000원 농후한 꼬리 국물과 살코기가 잘 어울린다
도가니수육 42,000원 쫀득한 식감이 돋보인다
도가니탕 15,000원 콜라겐 가득, 든든한 한 그릇이다
양수육 36,000원 부드럽고 고소한 풍미가 일품이다
양탕 12,000원 담백하게 즐기기 좋다
수육 29,000원 가격대비 만족도가 높아 재방문의 이유가 된다
곰탕 11,000원 깔끔하고 깊은 기본 메뉴다

쌀, 배추김치, 고춧가루는 국내산이고 육수는 한우 국내산 100%라 믿고 먹을 수 있다.

먹는 팁

  • 수육은 쌈장+부추무침을 살짝 올려 한입에 먹으면 고소함과 상큼함이 잘 어울린다
  • 곰탕은 소금으로만 간을 맞춘 뒤 깍두기를 곁들이면 국물의 단맛이 살아난다
  • 추운 날 방문했다면 도가니탕으로 몸을 따뜻하게 데우는 것도 좋다

마무리 요약

왕곰탕은 깊고 깔끔한 사골 국물과 부드러운 수육, 푸짐한 밑반찬으로 꾸준히 사랑받는 부여의 로컬 맛집이다. 부여 방문 일정이 있다면 든든한 한 끼로 강력히 추천한다.

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